Description de la piéride du chou
Cette espèce de papillon est le plus commun des jardins. Il a pour nom latin Pieris brassicae (Linnaeus, 1758) . On le nomme aussi papillon blanc du chou. C’est le plus grand des piérides pouvant mesurer jusqu’à 65mm d’envergure. Il appartient à la famille des Pieridae. On ne compte pas moins d’une quinzaine de variétés de Pieris en France . Les plus connus sont la piéride de la rave (Pieris rapae ) et la piéride du navet (Pieris napi).
La différence sexuelle est très marquée. La femelle a 2 gros points noirs au centre de l’aile alors que le mâle n’en a pas. Le mâle a souvent sur la face externe de l’aile postérieure une coloration jaunâtre et moucheté de noir.
Habitat
Ils sont présent dans toute l’Europe et Afrique du Nord, se rencontrant d’Avril à Octobre jusqu’à 1800 mètres d’altitude et plus rarement 2000. Il affectionne tous les endroits où poussent des fleurs: prairies fleuries, champs de culture, jardins de ville et cultures maraîchères pour la ponte.
Comment différencier les piérides?
Ce n’est pas chose aisée vu la grande ressemblance d’une espèce à l’autre. La taille est souvent un facteur déterminant mais peu être trompeuse car la troisième génération de la piéride du chou est plus petite.
La bordure des ailes est un bon critère car la piéride du chou à des bords noirs très marqués et sans dégradé. Sur la photo du dessous (piéride de la rave) la bordure est moins marqué.
Le nombres de points chez les mâles: le mâle de la piéride du chou ne possède aucun point sur la face interne de ses ailes alors que le mâle de la piéride de la rave en arrière-plan a un point noir à l’intérieur des ailes.
D’autres moyens de les distinguer sont les nervures des ailes très marquées chez la piéride du navet.
Cycle de vie
De la ponte à l’éclosion: 10 jours
Stade larvaire et mues: 30 jours
De la chrysalide au papillon adulte: 10 jours à 200 jours.
En fin de saison, la chrysalide peut hiverner pour éclore au printemps suivant. C’est la diapause.
L’accouplement des piérides
Il a lieu dès l’émergence, à partir d’Avril-Mai et suivant le climat jusqu’en Octobre. Une année peut compter 3 générations. L’accouplement a lieu en milieu ou fin d’après-midi et dure souvent une bonne heure. Le mâle est porté par la femelle. Elle ira pondre le lendemain.
Plante hôte
Evidemment le chou est une plante de prédilection pour ce papillon mais il peut aussi pondre sur les plantes de la famille des crucifères (navet, moutarde…). En l’absence de celles-ci, il peut pondre sur les feuilles de capucines.
Au jardin potager, on constate souvent de très gros dégâts causés par une colonie de chenilles.
La ponte
Elle intervient lorsque les températures sont supérieures à 23°C.
Les œufs sont de couleur jaune clair, de forme oblongue écrasée côté feuille et déposés en grappe. On remarquera sur la photo qu’ils sont côtelés.
10 à 12 jours seront nécessaires pour voir les petites chenilles éclore.
La chenille
Elle est caractérisée par une couleur ventrale jaune et jaune crème à verte sur le dessus. Le ventre est couvert de petits points noirs alors que le dessus possèdent de grosses taches noires. Le corps est couvert de soies blanches très nombreuses.
Sur une même plante, on peut facilement compter plusieurs dizaine de chenilles.
A leur premier stade de développement, après la naissance, elles restent groupées. Elles se disperseront après la troisième mue.
Chenille de piéride à un stade avancé.
La chrysalide
Elle est de couleur grise à parfois verte ornée de nombreux petits points noirs et de bordures et lignes ventrales et dorsales jaune orangé. Elle possède un beau mimétisme lorsqu’elle est sur un mur ou une écorce la rendant invisible aux yeux des oiseaux.
Ici en élevage, on distingue des chenilles avortées, des chrysalides vides et pleines.
On distingue bien les 3 points d’ancrage et le dessin des ailes.
Coloration plus claire et plus verte. Cela dépend du support de fixation.
Vue de dessus.
Chrysalide mâle ou femelle?
Chrysalide d’individu femelle
Chrysalide d’individu mâle
Cf article sur la différenciation des sexes à partir d’une chrysalide.
Une chrysalide est tombée: que faire?
Le matériel: un bout de coton et une épingle
On enroule le coton au bout.
…et l’on suspend tête en bas 🙃
Une autre méthode
On peut aussi coller les chrysalides mais le collage n’est pas facile avec cette variété dont la chrysalide gigote tout le temps!
La nourriture naturelle de l’adulte
Sur une astéracée
Sur une cardamine
Sur un buddleia
Sur un ail sauvage
Prédateurs des piérides
Dans la nature, il existe de nombreux ennemis naturels:
- Les œufs sont consommés par les syrphes, les chrysopes, les guêpes et les gastéropodes:
- Les chenilles se font dévorer par les syrphes, les chrysopes, les guêpes et les oiseaux
- Les adultes se font manger par les oiseaux et les lézards
Les chenilles se font parasiter par des petites guêpes (apanteles glomeratus) et de petites mouches tachinaires (Tachina fera).
Lutte biologique au jardin potager
Pour les amateurs de lutte biologique, on attirera donc les insectes auxiliaires (cités ci-dessus) en semant des fleurs, créant des abris à insectes, laissant un beau pied d’orties.
On peut aussi semer des capucines sur lesquelles les papillons viendront y déposer leurs œufs.
Il existe aussi dans le commerce horticole des filets de protection dits “filets de maraichage“.
Une autre méthode est la pulvérisation d’un insecticide biologique. C’est en réalité une bactérie (Bacillus thuringiensis) qui s’attaque au système digestif.
Autre chenille de papillon occasionnant des dégâts sur les cultures de choux
Un autre papillon s’intéresse à la culture des choux, c’est la teigne des choux (Plutella xylostella).
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Bonjour,
J’ai récupéré une chrysalide qui s’était accrochée à un miroir au rayon frais de mon supermarché, de peur qu’elle se fasse découvrir et écraser.
Elle est au stade vert (troisième image de la partie “Chrysalide” de votre article).
Je l’ai d’abord mise en aquarium dans mon salon, et puis j’ai lu qu’elle préférait le froid à ce stade, donc je lui ai fait une place dans mon frigo; mais je doute, car je ne vois pas ou elle trouverait cette fraicheur dans la nature. Pouvez-vous me préciser l’endroit ou elle serait le mieux selon vous?
Merci !
Merci Pauline pour ce témoignage cocasse.
Dans la nature, les piérides se mettent en dormance très facilement et même l’été en cas de chaleur et sécheresse.
Ils n’ont pas besoin de baromètre pour sentir le temps à venir.
Lorsque je trouve des chrysalides, je les installe à température ambiante dans un contenant.
La seule contrainte est qu’il faut la regarder tout les jours au risque de que le paillon meurt dans le bocal.
Le mieux serait de la coller sur un mur à l’abri du soleil et de l’eau.
Bonjour,
Merci pour cet excellent article ! Nous avons, il y a un mois, sauvé une chrysalide d’un bout de bois destiné au feu. Nous l’avons rattachée à un autre bout de bois avec la méthode du coton.
Hier, elle a éclos (peut être un peu tôt car il fait plus chaud chez nous que dehors ?). Néanmoins, je l’ai mis dehors avec son bout de bois pour qu’il vole, mais il ne bouge pas. Est-ce normal ? Craint-il cette différence de température ?
Aussi, je me demandais de combien est la durée de vie de ce papillon ?
Merci !
Bonjour,
il faut une température supérieure à 20°C pour qu’il vole.
La durée de vie de ce papillon est d’environ une quinzaine de jours d’après mes observations.
Bonjour, je voulais montrer le cycle de vie à mes petits enfants et j’ai donc mis plusieurs chenilles dans un bocal avec feuilles de choux changées régulièrement, ce matin est apparu une “mousse” jaune est-ce le début de la chrysalide ? Merci de m’aiguiller, je ne voudrais pas que la chenille souffre !
Bonjour,
lorsque la chenille est prête à se transformer en chrysalide, elle expulse tout ce qu’elle a dans les intestins.
Elle se vide, c’est peut-être cela.
Pour information, il ne faut que très peu d’humidité à ce stade, veillez à bien aérer et mettre du papier essuie-tout.